Estás en:
Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETA
GRANADA CON NUECES
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Granada |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Primavera-Verano |
Ingredientes
1 granada
Nueces peladas
Pan de barra
Aceite de oliva
Comino
Sal y pimienta al gusto |
Preparación
Pelar la granada y desmenuzar los granos. Partir las nueces en trozos grandes y mezclarlas con las granadas.
En un plato, verter suficiente aceite de oliva para empapar bien la cantidad de rebanadas que quieran hacerse (por cada dos rebanadas pequeñas, 1 cucharada de aceite más o menos).
Añadirle un pellizco de sal y comino al gusto. Remover.
Tostar rebanadas de pan de menos de 1 cm de grosor, empapar por una cara en el aceite y colocar en una fuente para servir.
Cubrir abundantemente cada rebanada con la mezcla de nueces y granada y verter sobre ellas el resto del aceite. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |