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TORTITAS DE CHOCOLATE

Ubicación

País: España Comunidad: El Bierzo
Típica de: Castilla y león Provincia León

Características

Alimentos Base: Chocolate Y Nueces Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 30 min. Comensales 5
Estacionalidad:

Ingredientes

4 cucharadas de harina
3 cucharadas de azúcar
Mantequilla
1/2 de leche
Chocolate en polvo
Nueces troceadas

Preparación

Mezclar todos los ingredientes. Batir bien con la batidora.
A continuación, se calienta la sartén y se funde en ella una cucharada de mantequilla. Servir varias cucharadas de la mezcla, dependiendo de grosor y tamaño que se desea.
Dorar la tortita por ambos lados; repetir la operación con todas las tortitas.
¡Delicioso!

A tener en cuenta

Presentación:

Queda muy bien presentado puestas en torre y con caramelo alrededor.

Recomendaciones:

Se puede acompañar con chocolate fundido, mermelada, sirope, caramelo, mantequilla...

Datos del Autor

Nombre: Elena Méndez Gallego
Comentarios:

Es una receta fácil, se puede hacer en familia y es deliciosa.

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