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BUEY CON BERROS
Ubicación
| País: Burma |
Comunidad: |
| Típica de: Burma |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Buey |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 80 min. |
Comensales 3 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1 kibra de rabo de buy troceado
2 dientes de ajo picados
Salsa de pescado
Sal
Agua
Pimienta
1/2 de berros |
Preparación
Ase el rabo de buey a la parrilla eléctrica hasta que esté bien asado, cerca de 15 minutos.
Ponga todo excepto el berro en una cacerola, y lleve a ebullición. Cocine durante 1 hora a fuego lento, hasta que la carne esté tierna.
Agregue el berro, tape la cacerola, y a cocine 3 minutos más. Sirva caliente. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |