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CARNE DE VACA AL CURRY
Ubicación
| País: Camboya |
Comunidad: |
| Típica de: Camboya |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Vaca |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 45 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
5 tazas de curry rojo
3/4 de carne de vaca cortada en cubitos
2 patatas peladas y cortadas en cubitos
1/2 taza de cacahuetes
2 tazas de brotes de haba |
Preparación
Caliente la salsa de curry y agregue la carne y las patatas. Cocine por 20 a 30 minutos o hasta la carne y las patatas estén hechas.
Adorne con los cacahuetes y servir sobre los brotes de haba. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |