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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETACHULETAS EN PAPEL
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: La Mancha |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Cordero |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 35 min. |
Comensales 1 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
Chuletas de cordero
manteca
pan rallado
sal
perejil
pimienta
zumo de limón |
Preparación
Se aplastan bien y se cubren con manteca, pan rallado, sal, perejil y pimienta. Se lían una a una, en papel poniéndolas en las parrillas a fuego lento. |
A tener en cuenta
| Presentación: |
Para servirlas se deslían y se les pone un poco de zumo de limón. |
Datos del Autor
| Nombre: Consejo Regulador De La I.G.P. Cordero Manchego |
