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BATIDO DE KAKI
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: Ribera del Júcar |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Kakis |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 10 min. |
Comensales 2 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
2 kakis maduros
1 cucharada de azúcar
½ vaso de leche o nata
brandy
alquermes a placer |
Preparación
Pelar los kakis, cortar la pulpa en trocitos y ponerla en la batidora con los ingredientes indicados junto con unos trozos de hielo.
Según el gusto, se puede añadir sirope de horchata, whisky y jugo de limón y naranja. |
Datos del Autor
| Nombre: Consejo Regulador De La D.O.P. Kaki Ribera Del Xuquer |