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CEREZAS AL VINO TINTO

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: Alicante Provincia

Características

Alimentos Base: Cerezas Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 25 min. Comensales 10
Estacionalidad:

Ingredientes

Cerezas, 1 k.
Vino tinto, 1 l.
Azúcar, 250 gr.
Canela en rama, 1 ramita

Preparación

Poner en un cazo el vino con el azúcar y la canela en el fuego.

Mientras limpiar las cerezas y echarlas en el cazo, dejar que cuezan a fuego suave unos 15 minutos. Dejar enfríar y servir.

Datos del Autor

Nombre: Consejo Regulador De La I.G.P. Cerezas De La Montaña De Alicante

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