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TARTA DE QUESO CON UVA Y NUECES

Ubicación

País: España Comunidad: Comunidad Valenciana
Típica de: Valencia Provincia

Características

Alimentos Base: Queso Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales 2
Estacionalidad:

Ingredientes

1 Ración de pan de molde
200 gramos de queso fresco
2 cucharadas de aceite de oliva
12 nueces
romero
salvia
tomillo
orégano
perifollo
cebolleta
150 gramos de Uva de Mesa Vinalopó
1 pellizco de sal
crema de frambuesa para decorar

Preparación

Preparar una base de pan de molde encima de una fuente. Triturar las hierbas aromáticas con la picadora y agregar un poco de sal. Espolvorear las hierbas encima del pan previamente untado con aceite.

Recubrir con la mitad del queso fresco. Vaciar las nueces, triturarlas y espolvorearlas encima del queso fresco. Cubrir con otra capa de pan de molde y el resto del queso fresco. Espolvorear con las hierbas aromáticas.

A tener en cuenta

Presentación:

Decorar con granos de uva alrededor de la tarta, y en el centro con nueces.

Datos del Autor

Nombre: Consejo Regulador de la D.O.P. Uva De Mesa Embolsada Vinalopó

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