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SOPA DE FRUTAS
Ubicación
| País: España |
Comunidad: Comunidad Valenciana |
| Típica de: Valencia |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Uva |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
2 Racimos de Uva de Mesa Embolsada Vinalopó
1 plátano
1 kiwi
1/2 naranja
10 gramos de frambuesas
16 nueces peladas
1/2 copita de Martini |
Preparación
Quitar los granos de uva de los racimos, lavar y cortar por la mitad.
Pelar y partir el kiwi en trozos pequeños. Colocar todo en ensaladera junto con las frambuesas.
En el momento de servir la macedonia añadir el plátano cortado en redondos y las nueces, rociar con el zumo de media naranja y la copita de Martini, mezclarlo bien. Si le gusta un sabor más dulce, añadir más azúcar. |
Datos del Autor
| Nombre: Consejo Regulador de la D.O.P. Uva De Mesa Embolsada Vinalopó |