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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAHUMUS (PATÉ DE GARBANZOS)
Ubicación
| País: |
Comunidad: |
| Típica de: |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Garbanzos |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 10 min. |
Comensales 2 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
1 taza de garbanzos cocidos
Zumo de un limón
1 ajo
1 cucharada de tahín (puré de sésamo)
Agua |
Preparación
Mezclamos los garbanzos con el resto de los ingredientes en un recipiente y lo pasamos por la trituradora o mezcladora. Le añadimos más limón o más ajo, al gusto. |
A tener en cuenta
| Presentación: |
Lo servimos sobre algo crujiente (galletas, verduras duras, pan
) |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
