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QUÍNOA GRANEADA
Ubicación
| País: |
Comunidad: |
| Típica de: |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Quinoa |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 25 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
2 Tazas de Quínoa pelada
2 Tazas de agua
Aceite
Sal |
Preparación
Enjuagar y colar la Quínoa, freír en un poco de aceite, agregar agua hirviendo y sazonar a gusto. Cocinar a fuego bajo o con un tostador por aprox. 20 minutos (hasta que se consuma el agua, salen hoyitos del hervor sobre la Quínoa y suelta un brote como colitas blancas). Apagar el fuego y dejar tapada. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |