Estás en:
Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETACALDO VEGETAL
Ubicación
| País: |
Comunidad: |
| Típica de: |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Zanahoria |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 50 min. |
Comensales 6 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
2 cabezas de apio
2 cebollas
2 zanahorias
2,25 litros de agua
perejil |
Preparación
Limpiar y preparar las verduras. Hervirlas troceadas durante 30 minutos. Dejar enfriar, hacer un puré y pasar con un tamiz.
Aprovechar sólo el caldo y conservar en la nevera con cierre hermético. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
