PASTA DE GAMBAS CON YOGUR

Ubicación

País: Grecia Comunidad:
Típica de: Grecia Provincia

Características

Alimentos Base: Gambas Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 45 min. Comensales 2
Estacionalidad:

Ingredientes

100 gr. de queso crema (ablandado)
3 cucharadas de yogurt natural
1/2 cucharada de cebolleta (muy picada)
1/4 cucharadita de tabasco
Un pellizco de sal
200 gr. de gambitas (cocidas y peladas)

Preparación

Mezclar todos los ingredientes excepto las gambitas.
Picar 2/3 partes de éstas y mezclar con el queso.
Meter en la nevera hasta el momento de usar, un mínimo de 2 horas.
Preparar los canapés en el último momento, y decorar con las gambas reservadas.

Datos del Autor

Nombre: Alexandra Dextre