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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETACROQUETAS DE PATATA Y CHAMPIÑÓN
Ubicación
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Comunidad: |
| Típica de: |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Huevos |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 40 min. |
Comensales 8 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
1/2 kg de patatas
Champiñones
100 gr Queso gruyere
Nuez moscada
Huevo
Pan rallado
Aceite |
Preparación
Se cuecen las patatas, y se hace un puré, le añadimos los champiñones fritos, el queso y la nuez moscada. Formar las croquetas.
Pasamos por huevo y pan rallado. Freír |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
