| País: China | Comunidad: Fukien |
| Típica de: China | Provincia |
| Alimentos Base: Pollo | Dificultad: Media |
| Tiempo preparación: 40 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: | |
1 pollo de 800 gr. ya limpio |
Mezclar el kaoliang o sustituto con la salsa de soya, azúcar, sal y cebolleta en un cuenco grande para hacer una marinada. |
| Nombre: Embajada China |
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