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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAPOLLO DE AMOR
Ubicación
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Comunidad: |
| Típica de: |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Pollo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 40 min. |
Comensales 2 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1/2 pollo troceado
1/2 vaso de vino blanco suave
1 pizca canela
1 pizca azúcar
Pétalos de rosa roja
Aceite
Sal |
Preparación
Freír los trozos de pollo en muy poco aceite, hasta que estén dorados. Añadir la sal, la canela, el azúcar, los pétalos de rosa y el vino blanco. Dejar cocer durante media hora. Colar la salsa.
Servir y sobre el pollo echar la salsa y adornar con algunos pétalos de rosas. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
