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AJOS TIERNOS CON GAMBA Y HUEVO
Ubicación
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Comunidad: |
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Provincia |
Características
| Alimentos Base: Ajo tierno |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 30 min. |
Comensales 2 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1 manojo de ajos tiernos picados en juliana fina
250 gr. de colas de gambas peladas
4 cucharadas de aceite
8 huevos |
Preparación
Sofreír en el aceite los ajos tiernos. Cuando estén sofritos añadir las gambas. Darle un par de vueltas con los ajos tiernos. Colocar este fondo en platos individuales para horno y poner dos huevos en cada plato. Hornear unos minutos hasta que los huevos estén hechos. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |