2 manzanas reinetas
1 lata pequeña de piña
1 apio entero
1 taza de mayonesa
4 cucharadas soperas de nata líquida
1 limón
Avellanas picadas

Pelar las manzanas, quitar el corazón, cortar en rodajas finas y rociar con zumo de limón para que no se ennegrezcan.
Escoger los tallos más blancos del apio, pelarlos y cortarlos en cuadritos pequeños.
Mezclar medio vaso de zumo de piña con la mayonesa y la nata.
En una ensaladera, colocarla manzana, el apio, la piña y las avellanas, verter la salsa por encima y se remover con cuidado para que todo quede bien mezclado y no se rompan las rodajas de manzana. Enfriar y servir.