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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETARAJAS DE CHILE POBLANO
Ubicación
| País: |
Comunidad: |
| Típica de: |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Chile |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 25 min. |
Comensales 2 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
2 cebollas en rodajas
6 chiles lavados, desvenados y cortado en rajas (juliana)
Granos de elote (choclo)
Aceite de olivo (oliva)
Sal |
Preparación
En un sartén de teflón poner el aceite (un par de gotitas), agregar la cebolla y el chile, luego la sal y dejar que se cocine a fuego lento.
Cuando el chile y la cebolla estén tiernos, agregar los granos de elote. Servir. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |