Tofu
Avena
Sal.....
Especies a gusto (ajo, perejil, romero, albahaca, orégano o lo que prefieran)
Pan rallado

Hiervo la avena y le saco el excedente de agua lo mezclo con el tofu y las especies a gusto.
Con una cuchara armo pequeñas porciones, dándole forma de bastoncitos de unos 8 cm. de largo, los rebozo en pan rallado y se fríen en aceite calentito...si quieres mójalos en alguna mayonesa o en salsa de soja.