2 puerros grandes
2 cucharadas de aceite
2 cebollas frescas
sal
pimienta
mejorana
325gr. tallarines

Hervir en un litro de agua los tallarines hasta que estén al dente.

Al tiempo que se sofríe la cebolla y el puerro en una sartén.

Cuando este todo en su punto, sofreír todo junto y echar las especias.