| País: | Comunidad: |
| Típica de: | Provincia |
| Alimentos Base: Garbanzo | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 35 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: Otoño-Invierno | |
600 gr. de garbanzos cocidos al natural |
Escurrir las garbanzos y reservar. Mientras tanto hacer un sofrito con la cebolla picada, las zanahorias cortadas en daditos, los pimientos también cortados en daditos, los dientes de ajo picados y el tomate. Cuando el sofrito esté hecho, añadir 1 cucharada de harina, rehogar y reservar. |
| Nombre: Recetas Populares |
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