2 tazas de arroz integral
4 tazas de agua caliente con una pizca de sal
2 tazas de salsa de tomates, o de brócoli o de tomates y arvejas
4 cucharadas de queso rallado

Cocinar el arroz a fuego suave con agua y sal, cuando este casi a punto, dejar tapado durante 10 minutos.

Agregar la salsa y el queso.