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PATATAS CON CAVIAR

Ubicación

País: Rusia Comunidad:
Típica de: San Petersburgo Provincia

Características

Alimentos Base: Patatas Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 45 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

6 patatas grandes
1 frasco de smetana
1 frasco de caviar
cebollín

Preparación

Se cocinan las patatas en agua caliente con pellejo hasta que estén bien tiernas.

Se retira la mitad del relleno y se mezcla con la smetana y cebollín y se vuelve a introducir en la patata sin estropear el pellejo.

Se coloca otra cucharadita de smetana encima e inmediatamente se le pone un poco de caviar.

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Nombre: Recetas Populares

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