| País: Rusia | Comunidad: |
| Típica de: San Petersburgo | Provincia |
| Alimentos Base: Pollo | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 45 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: | |
Pollo. |
Tome un pollo limpio, haga un corte a lo largo del vientre, revélelo y golpéelo para hacer . Caliente la cazuela con la mantequilla derretida, agregue el ajo a la mantequilla, ponga el pollo, agregue más mantequilla y ajo sobre el pollo y cubralo. |
| Presentación: |
Se puede servir con patatas o verduras. |
| Nombre: Recetas Populares |
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