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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETACOLIFLOR CON BECHAMEL
Ubicación
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Comunidad: |
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Provincia |
Características
| Alimentos Base: Coliflor |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 15 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1 coliflor mediana
1/2 l. salsa bechamel
Sal |
Preparación
Cortar la coliflor en ramas. Colocar en bolsa de asar o en recipiente para microondas, con cuatro cucharadas de agua y sal, a la máxima potencia (700 W), durante 15 minutos. Sacar y escurrir.
Mientras tanto preparar la bechamel (ver receta).
Colocar la coliflor en una fuente y rociarla con la salsa bechamel. |
A tener en cuenta
| Recomendaciones: |
Se puede gratinar espolvoreando queso rallado por encima y poniéndole unos trocitos de mantequilla. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
