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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETATORTILLA DE ESPINACAS
Ubicación
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Comunidad: |
| Típica de: |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Huevo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 15 min. |
Comensales 1 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
500 g de Espinacas hervidas
6 huevos
Cebolla
Aceite
Sal
Pimienta
Nuez moscada |
Preparación
Dora la cebolla picada en un poquito de aceite, luego agregarle las espinacas bien escurridas y cocinar por 1 minuto.
Aparte batir muy bien los huevos, y agregarle las espinacas, condimentar a gusto, revolver, y volcar la mezcla en la sartén, cocinar a fuego lento y con una tapa, luego dar vuelta la tortilla para que se cocine del otro lado. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |