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SAN JACOBOS DE CERDO
Ubicación
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Comunidad: |
| Típica de: |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Cerdo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 2 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
2 cortadas de cinta de lomo de cerdo, partidas en forma de libro
2 cortadas de queso de barra para fundir
1 huevo
Pan rallado
Sal |
Preparación
Se sazonan las dos cortadas de lomo y se les introduce a cada cortada una de queso; se sujetan con un palillo, se pasan por el huevo batido y después por pan rallado.
Finalmente se fríen. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |