4 garbanzos secos,
Casi 1/2 cubilete de arroz,
Un trozo pequeño de zanahoria y 3 cm. de apio, judía verde (lo que tengas en casa)
1 litro de agua,
1 pastilla de Avecrem
Pechuga de pollo cruda troceada (o muslo), jamón y un trozo de hueso.

Se pone en el vaso los garbanzos y el arroz y se pulverizan llevándolo a velocidades 5-7-9. Se añade la zanahoria y el apio y se tritura de nuevo. Se añade el agua y el avecrem, En el cestillo se pone la pechuga (o muslo) troceada , jamón y hueso.
Se programa de 20 a 30 minutos, 100º, V-4. Cuando pase un rato se puede bajar la velocidad a 3 1/2 ó 3
Si sale demasiado concentrado, añadir agua.