PIÑA COLADA

Ubicación

País: Comunidad:
Típica de: Provincia

Características

Alimentos Base: Piña Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 5 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

150 g. (1 1/2 cub.) de coco rallado
200 g. (2 cub.) de azúcar
3 rodajas de piña de bote
400 g. (4 cub.) de zumo de piña
200 g. (2 cub.) de ron
1 bandeja de hielo aproximadamente

Preparación

Con el vaso y las cuchillas muy secas, ponga el azúcar y glasee 30 segundos, a velocidades 5-7-9 progresivo, agregue después el coco y repita la operación hasta que esté bien glaseado, añada el resto de los ingredientes y programe 1 minuto, velocidades 5-7-9 progresivo. Ayúdese con la espátula hasta que esté bien triturada la piña y el hielo.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares
Comentarios:

La cantidad de ron la puede aumentar o disminuir al gusto.