ESPAGUETIS CON ATÚN Y GAMBAS

Ubicación

País: Comunidad:
Típica de: Provincia

Características

Alimentos Base: Espagueti Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

200 g de espaguetis
150 g de gambas peladas
300 g de nata líquida de cocinar
Dos latitas pequeñitas de atún al natural
Ajos
Sal y pimienta
Un cubito de caldo de pescado
50 g de aceite

Preparación

Cocer los espaguetis con el caldo de pescado y sal si les hace falta.
Poner el aceite en el vaso y programar 3 minutos temperatura varoma, velocidad 1.
Con la máquina en marcha a velocidad 5 y echar los ajos por el bocal y programar 3 minutos temperatura 100 velocidad 1.
Añadir las gambas y programar otros 3 minutos a la misma temperatura y velocidad
Añadir la nata y el atún, y dejar que espese la salsa 10 minutos mas o menos a temperatura 100 velocidad 1. Si no ha espesado en este tiempo, ponerle unos minutos mas a temperatura varoma.
Agregarle los espaguetis cocidos y mezclar a velocidad 1 unos segundos.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares