6 manzanas golden
1 huevo
Azúcar un vaso
Mantequilla
1 trinaranjus de manzana

Calentar el horno a 250 grados.
Pelar las manzanas y retirar el corazón, rebozarlas por el huevo batido y por el azúcar y colocarlas en un molde apto para el horno que esté caramelizado,en el hueco de cada manzana poner un trocito de mantequilla, echar por encima de las manzanas el trinaranjus de manzana.
introducir en el horno hasta que estén tiernas sin llegar a que se deshagan.