1 taza de arroz
Mantequilla
Queso rallado al gusto
Rajas d echile poblano, al gusto
Elote de lata , Al gusto
Cubos de caldo de pollo KNOR SUISA
Crema ácida

Se pone a cocer en agua 1 1/2 l. , el arroz con los 2 cubos de KNOR (tienen que quedar como si se hiciera el arroz con leche).
Una vez cocido el arroz, en un refractario se pone una capa de mantequilla, arroz, crema, rajas y elote, así hasta terminar todo en capas.
Se mete en el horno por 15 minutos a gratinar y se sirvre.

Unas ramitas de perejil como decoración.

Espero que sea de su agrado.