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CEVICHE DE ATÚN

Ubicación

País: México Comunidad:
Típica de: La paz bcs Provincia

Características

Alimentos Base: Atún Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales 12
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1 Lata de atún
1 Pepino
1 Tomate
1/2 cebolla
1 aguacate
Cilantro
1 zanahoria
Limones
Tostadas
Mayonesa
Sal al gusto
Salsa

Preparación

Picar de un tamaño chico el pepino, el tomate, la cebolla, y el cilanttro. Rayar la zanahoria.
Revolver los ingredientes junto con el atún en una charola de plástico grande y añadir el suficiente limón y la sal al gusto.

A tener en cuenta

Presentación:

Cortar el aguacate en rebanadas finas y cubrir el ceviche. Servir en tostadas untadas con mayonesa y añadir salsa al gusto. Riquísimo!

Datos del Autor

Nombre: Alejandra Medina

© Copyright 1999 - 2009. Todos los derechos reservados

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