Estás en:
Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETA
CEVICHE DE ATÚN
Ubicación
| País: México |
Comunidad: |
| Típica de: La paz bcs |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Atún |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 12 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1 Lata de atún
1 Pepino
1 Tomate
1/2 cebolla
1 aguacate
Cilantro
1 zanahoria
Limones
Tostadas
Mayonesa
Sal al gusto
Salsa |
Preparación
Picar de un tamaño chico el pepino, el tomate, la cebolla, y el cilanttro. Rayar la zanahoria.
Revolver los ingredientes junto con el atún en una charola de plástico grande y añadir el suficiente limón y la sal al gusto. |
A tener en cuenta
| Presentación: |
Cortar el aguacate en rebanadas finas y cubrir el ceviche. Servir en tostadas untadas con mayonesa y añadir salsa al gusto. Riquísimo! |
Datos del Autor