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BATIDO DE ESPINACAS

Ubicación

País: Comunidad:
Típica de: Provincia

Características

Alimentos Base: Espinaca Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 10 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

50 g de espinacas frescas
1 yogurt natural de soja "fresco"
1 cucharada de miel
Unas gotas de zumo de limón
1 taza y 1/2 de agua

Preparación

Lavar bien las espinacas y partirlas en trocitos con las manos. En un vaso grande de batidora triturar primero las espinacas con un poco de agua. Añadir el resto de los ingredientes y seguir batiendo medio minuto. Guardar en el frigo hasta el momento de servir.

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