NAMURE DE ESPINACAS

Ubicación

País: Korea Comunidad:
Típica de: Korea Provincia

Características

Alimentos Base: Espinacas Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 30 min. Comensales 6
Estacionalidad:

Ingredientes

150 gramos espinacas
sal
Para la salsa:
1 cucharada puerro picado
1 cucharadita sesamo blanco
1 cucharadita salsa soja
sal
2 cucharaditas aceite sesamo

Preparación

Cocer durante dos minutos las espinacas en agua salada poner en agua helada para que no pierdan su color escurrir y cortar en tiras mezclar los ingredientes de la salsa y añadir a las espinacas

Datos del Autor

Nombre: Ministerio de Cultura y Turismo Korea