1/4 kilo de carne (paleta) cortada en trozos
1 kilo de tomates pelados y cortados
3 cebollas grandes picadas
2 tazas de trigo grueso
Sal, pimienta y canela en polvo

Dorar la carne con la cebolla, agregar 1/2 taza de agua tibia y dejar hervir sobre fuego lento hasta que la carne esté tierna. Agregar los tomates, la sal, la pimienta y la canela. Cuando comienza a hervir incorporar el trigo lavado y continuar el hervor hasta su cocción.