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PATE CHINOIS
Ubicación
| País: Canadá |
Comunidad: |
| Típica de: Canada |
Provincia Qc |
Características
| Alimentos Base: Papas |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 30 min. |
Comensales 6 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
Carne de Res Molida
Papas Blancas
Una Conserva de granos de maíz
Pimiento rojo
Cebolla
Margarina
Sal y pimientas al gusto, |
Preparación
Pelar las papas blancas; en una cacerola poner el agua a hervir y cocinar las papas hasta que estén blandas. Luego en un sartén derretir la margarina. Picar el pimiento rojo y la cebolla en cubitos chiquitos junto con la carne molida, sofreír en la sartén con la margarina derretida y salpimentar al gusto. |
A tener en cuenta
| Presentación: |
Cuando ya las papas esten cosinadas aserlas pure,cuando ya la carne y la cebolla y el pimiento esten sofreido,En una casoleja de alunimio avajo poner los granos de maiz en sima del maiz le pone la carne sofreida en sima de la carne sofreida le pone el pure de papas,Ponga el Horno a 350gr,Cuando ya la casoleja este toda cubierta del pure de papas y la carne y los granos de maiz,ponerla al horno asta cuando lo de ensima se mire dorado ya esta lista para comerlo..... |
| Recomendaciones: |
Servir el pate chinois con una ensalada del chef y pan frances. Poner kechup para el gusto,,,,, |
Datos del Autor
| Nombre: Lorena Escobar |
| Comentarios: |
Esta receta sobre todo es buena no tiene muchas calorias y fácil de preparar,,,,Buen apetito...... |