1 litro de yogur llano (dos envases regulares en Bulgaria)
1/2 kgr salmueras o pepinos (o mezclado)
1-2 cucharadas de aceite
1 cuchara de vinagre o jugo de limón
1 cucharadita de sal (no utilice ninguna sal si usted está utilizando las salmueras saladas)
2-3 cucharadas de eneldo cortado
2-3 dientes de ajo machacados
2-3 cucharadas de nueces molidas

Filtre el yogur (si es densamente yogur americano, utilice el litro del cerca de 1/2 y salte filtrar), y corte el pickles/cucumbers en concasee. Mezcle todos los ingredientes a excepción de las nueces. decore con las nueces por encima de la ensalada.