3/4 de taza de aceite vegetal
Jugo de 3 limones
6 dientes de ajo, picado
1 1/2 tsps terreno negro pimienta
1 cucharadita de Fiery "911" Scotch Bonnet Salsa Picante
2 cucharaditas de orégano
1 172 cucharada de cilantro
3 libras de pechugas de pollo deshuesadas

Combine el aceite, el jugo, y condimentos.
Coloque el pollo en un plato de vidrio o cerámica, vierta el adobo sobre el pollo, dejar marinar en el refrigerador de 2 a 3 horas.
Hacer el pollo en una sartén con poco aceite, si se desea también se puede hacer en la barbacoa.