2 tazas de harina
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de margarina
1/2 cucharadita de sal
2 cucharaditas de azúcar
2 huevos
1/2 taza de leche
1/2 taza de agua
Aceite para freír

Cernir la harina y el polvo de hornear, agregar la margarina, sal y el azúcar.
Combine la mezcla con huevos, leche, y suficiente agua para hacer una masa suave y flexible. Amasar con ayuda de un rodillo y formar círculos, tipo pizzas, corte en 8 triángulos de una bonita apariencia, freír en aceite bien caliente hasta que estén doradas.
Se pueden servir con carne, pescado o queso y mermelada.