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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAPLÁTANO FRITO
Ubicación
| País: Haití |
Comunidad: |
| Típica de: Haití |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Plátano |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 15 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
3 plátanos maduros
1 cucharada de harina
1/2 cucharadita de canela en polvo
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharada de azúcar
1/8 cdta de bicarbonato de soda
Azúcar (opcional) |
Preparación
Mezclar la harina, azúcar, vainilla y canela en un recipiente, pasar los plátanos por esta mezcla y freír en aceite bien caliente, hasta dorar. Escurrir sobre papel absorbente y servir espolvoreando azúcar por encima. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
