1 paquete de tempeh, descongelados
1 taza de cebolla, picada
1/4 de taza de cebolleta picada
1/2 taza de jugo de limón
1/2 taza de agua
Pizca de tomillo
1/4 de cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra

Mezclar todos los ingredientes (excepto el tempeh), en una taza durante varias horas. Calentar un poco de aceite y dorar la tempeh y, a continuación, añadir la marinada y cocine a fuego lento durante 30 minutos, cubierto. Retire la tapa y cocine a eliminar todo los restos de líquido. Servir bien caliente.