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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETASALSA PICANTE
Ubicación
| País: Barbados |
Comunidad: |
| Típica de: Barbados |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Pimiento picante |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 10 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
4 onzas. eschalot
3/4 de libra de cebolla
1/2 oz (una pizca) cúrcuma
1/2 oz (una pizca) mostaza en polvo
1/2 oz ( una pizca) sal
Pimientos picantes
1/4 de libra de rábano picante (rallado)
6 dientes de ajo
Vinagre blanco |
Preparación
Mezclar todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos. Añadir el vinagre hasta obtener la consistencia deseada.
Verter en una botella y dejar durante 3-4 días antes de usar. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
