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CREPES DE PATATA
Ubicación
| País: Ucrania |
Comunidad: |
| Típica de: Ucrania |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Papa-Patata |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 35 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1 taza puré de patatas
2 tazas harina
3 c.c. levadura royal
Sal
2 huevos
4 cucharada sopera de. jarabe de maíz
1 taza leche
Nuez moscada |
Preparación
Mezclar el puré de patata, harina, levadura y sal. Mezclar los huevos con la leche e incorporarlos a la harina. Agregar el jarabe y la nuez moscada, batiendo bien. Freír por ambas caras las crêpes hasta dorarlas. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |