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PATATAS CON CAVIAR
Ubicación
| País: Ucrania |
Comunidad: |
| Típica de: Ucrania |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Papa-Patata |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 45 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
6 patatas grandes
1 frasco de smetana (nata agria)
1 frasco de caviar
Cebollín |
Preparación
Se cocinan las patatas en agua caliente con piel hasta que estén bien tiernas. Se retira la mitad del relleno y se mezcla con la smetana y cebollín y se vuelve a introducir en la patata sin estropear la piel.
Se coloca otra cucharadita de smetana encima e inmediatamente se le pone un poco de caviar. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |