900 g de pulpo troceado
2 hojas de laurel
3 cucharadas de aceite
2 tomates, picados
2 dientes de ajo
1 cebolla, finamente picado
2 chiles

Añadir el pulpo, el laurel y el aceite a una olla y cocine a fuego medio durante unos 20 minutos. Añadir los tomates, ajo, cebolla y chile. Cocine a fuego medio hasta que las verduras estén suaves. Servir sobre arroz.