1 cucharada de agua fría
8 plátanos pelados
100 g de mantequilla derretida
200 g de cacahuetes, picados

Poner el agua a hervir en una cacerola grande, a continuación agregue el banano, cocer al vapor durante 10 segundos. Escurrir y rodar en la mantequilla derretida.
A continuación, rebozar en los cacahuetes hasta que estén cubiertos. Colocar en una fuente de horno y hornear en un horno previamente calentado a 190 ° C durante 15 minutos, o hasta que el cacahuete se doren ligeramente. Servir bien caliente.