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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETACHIPS DE PLÁTANO
Ubicación
| País: Senegal |
Comunidad: |
| Típica de: Senegal |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Plátano |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
3 plátanos
Sal
Aceite para freír |
Preparación
Pelar y cortar en rebanadas finas los plátanos, echar sal. Mientras tanto calentar en una sartén el aceite y freír las rebanadas de plátano hasta que estén crujientes y doradas, (sin quemar).
Escurrir sobre papel absorbente, y si se desea echar más sal, servir como aperitivos o acompañamientos de ensalada. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
