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CHIPS DE PLÁTANO
Ubicación
| País: Nigeria |
Comunidad: |
| Típica de: Nigeria |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Plátano |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
4 plátanos maduros media
Sal a gusto
Aceite para freír |
Preparación
Pelar los plátanos y cortar a la mitad, después cortar rebanadas finamente en una diagonal para formar rondas. Espolvoree con sal, calentar el aceite y freír las rebanadas hasta que estén crujientes y doradas. Escurrir sobre papel de cocina y servir como aperitivo o como acompañamiento de las bebidas. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |